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遺伝子組換え大豆使用せず メッセージカードと熨斗の名入れは無料 国産大豆使用の商品を、大豆の生産地ごとに分類したページです。産地によって大豆の味わいが異なりますので、食べ比べてみると面白いかもしれませんね♪

納豆は冷凍できます。 みなさんご存知ですか?納豆は冷凍出来ます。
冷凍の場合は2ヶ月ほど美味しく召し上がることができます。冷凍する際に、商品の乾燥を防ぐためのご配慮(ビニールで包むなど)をお願いします。また、解凍の際に温度差により結露して多少納豆が柔らかくなる事がございます。解凍は冷蔵庫で自然解凍(7〜8時間)してください。

このページはカテゴリーページになります。ご注文は、商品画像もしくは 注文ページへ をクリックすると、各商品の購入ページへ移動いたしますので、そちらでご注文ください。


北海道産

2009年2月13日開催
第14回全国納豆鑑評会優秀賞
受賞!


鎌倉小粒
鎌倉小粒

鎌倉小粒
パッケージには鶴岡八幡宮、長谷の大仏、人力車など、鎌倉のイメージとして定着している名物をイラストに入れております。中身は国産大豆を100%使用し、化学調味料・合成保存料を一切使用しないタレを添付することで、こだわりを全面に出しました。
古都・鎌倉のノスタルジックな雰囲気を感じつつ、美味しい納豆を召し上がってみてはいかがでしょう!?
・北海道産スズマル大豆100%使用(小粒)
・40g×2個、紙カップタイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込204円   注文ページへ




日本の小粒
日本の小粒

日本の小粒
国産大豆を使用してこのお値段!!値段が安いからといって、決して納豆作りには手を抜いていません。
お手軽に鎌倉山納豆らしさを楽しめます。食感は、適度に柔らかく大変食べやすいです。

トレー入りなので、使いやすさは抜群。毎日の食卓のお供にいかがですか?
・国産大豆使用100%使用(小粒)
・40g×2個、トレータイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込182円   注文ページへ




国産中粒
国産中粒

国産中粒
市場ではあまり見かけない中粒タイプの納豆です。
納豆職人の長年の知識と経験・技術によって、小粒より旨みとコクが強く、さらに大粒のようなしっかりとした甘さと「ふっくら」感ある歯ごたえを引き出すことができました。
糸引きはとても滑らかで、どこまでも切れることなく大豆同士を結びつけ、まさに納豆の醍醐味を味わうにぴったりの逸品です。
・北海道産トヨマサリ系大豆100%使用(中粒)
・40g×2個、紙カップタイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込162円 注文ページへ


秋田県産



国産ひきわり納豆
国産ひきわり納豆

国産ひきわり納豆
カップタイプのひきわり納豆です。ひきわり納豆は温度管理も難しく職人泣かせなのですが、鎌倉山納豆のひきわりはとても評判の良い商品です。上手に作る為の秘訣があるのですが…それは秘密です。
・秋田県産リュウホウ大豆100%使用
・40g×2個、紙カップタイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込162円   注文ページへ

2015年2月28日開催
第20回全国納豆鑑評会特別賞
受賞!


鎌倉大粒
鎌倉大粒

鎌倉大粒
鎌倉小粒と同じく、鎌倉らしいパッケージと国産の大豆とたれを使用してますので、鎌倉のお土産としてペアでお買い上げされるお客様が大変多いです。それぞれ使用大豆が異なりますので、両方を食べ比べてみるのもオススメ。中身は国産大豆を100%使用し、化学調味料・合成保存料を一切使用しないタレを添付することで、こだわりを全面に出しました。
・秋田県産リュウホウ大豆100%使用(大粒)
・40g×2個、紙カップタイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込204円   注文ページへ


宮城県産



日本の大粒
日本の大粒

日本の大粒
日本の小粒と同様に、国産大豆を使用してこのお値段!!こちらも値段が安いからといって、納豆造りには手を抜いていません。お手軽に鎌倉山納豆らしさを楽しめます。
食感は、やや柔らかめ。トレー入りなので、使いやすさは抜群。
納豆は容器によって仕上がり方が違うのですが…こうも違うとは… 実感させられました。
・国産大豆100%使用(大粒)
・40g×2個、トレータイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込160円   注文ページへ


茨城県産



手づくり小粒
手づくり小粒
雑誌dancyu2003年4月号の「旨い納豆決定版」小粒部門で1位獲得!

手づくり小粒
鎌倉山納豆を代表する小粒の納豆です。自慢の手作り製法で一つ一つ丹念に仕上げました。細く強い糸引き、歯ごたえのある柔らかさ。これぞ小粒納豆の王道だと自負しております。また、この大豆は完熟しても粒が大きくならない大豆です。
つまり選別して小さい粒だけを選んだのではなく、元々このサイズの大豆なのです。だから小粒でも大豆パワーはいっぱいです。
・茨城県産納豆小粒大豆100%使用(小粒)
・80g、経木タイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込238円   注文ページへ




Aセット
Aセット
雑誌dancyu2003年4月号の「旨い納豆決定版」小粒部門で1位獲得!

Aセット
鎌倉山納豆を代表する小粒の納豆の15個入り送料込みセットです。自慢の手作り製法で一つ一つ丹念に仕上げました。細く強い糸引き、歯ごたえのある柔らかさ。これぞ小粒納豆の王道だと自負しております。また、この大豆は完熟しても粒が大きくならない大豆です。
つまり選別して小さい粒だけを選んだのではなく、元々このサイズの大豆なのです。だから小粒でも大豆パワーはいっぱいです。
・茨城県産納豆小粒大豆100%使用(小粒)
・80g×15個、経木タイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込3,800円(送料込) 注文ページへ


2015年2月28日開催
第20回全国納豆鑑評会特別賞
受賞!


カップ納豆小粒
カップ納豆小粒

カップ納豆小粒
当店看板商品「手づくり小粒」の大豆を使用し、「こだわりの味はそのままに」をコンセプトに、お客様からの長年のご要望にお応えするかたちで、食べやすい紙カップバージョンにしました。歯ごたえは、「手づくり小粒」よりも若干柔らかいものの、味についてはこの大豆自体が持っている力強い旨みを引き出し、細く強い糸引きを実現させました。
是非、「手づくり小粒」と食べ比べをして、納豆の奥深さをお楽しみください。
・茨城県産納豆小粒大豆100%使用(小粒)
・40g×2個、紙カップタイプ、たれ・からし付き
・賞味期限:製造日を含め10日間
価格:税込204円 注文ページへ


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